鬼蕎麦

14.03.16-1
広島ブログ

島根県奥出雲町三成
三成の国道314号から鬼の舌震に向かって県道25号線を約1.5Km、県道270号線が左手に分岐する付近前方に見えてくる。
出雲のそば屋にしては珍しくメニューに割子が無く、ざるそば(大盛)を注文。

14.03.16-2

かき揚げ蕎麦もおススメの一品らしい。

14.03.16-3

古民家を改造した店は、そばの栽培から製粉・手打ちまで店主が行っている大層こだわった店。
ネットの情報ではメニューは「ざるそば」1品のみで1日限定20食ということだったが、この日見た限りではメニューはイロイロあったので、それは過去の話か。
コチラも参照されたい。

ついでに注文したカレーもこだわりが感じられ、なかなか美味しかった。

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