どんどん

広島県広島市東区温品　フォレオ広島東１Ｆ ”山口県のソウルフード”と表現する人もいる、萩に本拠を構えるうどん屋チェーン。 ”ねぎ鉢”に盛られた”これでもか”の量のネギがウリらしいが、フードロスが槍玉に上がる昨今だけに、も…

道の駅上関海峡

山口県上関町室津ドライブの途上、昼飯は美味い魚を目当てにここに寄る。アジフライ定食は、極厚なアジフライとハイレベルな味噌汁で大満足な一品であった。この辺りは暖かくて、完全に”春モード”に移行している。なお、山口県…

山口県岩国市川西久しぶりの訪問で冬空の下、屋外で天ぷらうどんをすする。そば・ラーメン・うどんと３台もの麺類自販機が稼働する稀有なスポット。にほんブログ村

山口県下松市駅南下松のご当地ラーメン・牛骨ラーメンが味わえる店。人気店らしく昼飯時は店の外まで行列になっていたが、回転が良いので気になるほどでもない。鳥取県の倉吉あたりとはまた違った濃厚な風味の牛骨スープが味わえる…

山口県下松市大字切山・山陽自動車道下り線久々に山口県に業務で来る機会があり、これまた久々に下松名物の”牛骨ラーメン“にありつく。にほんブログ村

山口県下松市切山上桂坊　山陽自動車道下り線急遽、業務で周南にくる羽目になった為に、昼飯に”下松牛骨ラーメン”を食べる。にほんブログ村

山口県下松市切山上桂坊　山陽自動車道下り線半年ぶりに来る機会に恵まれ、ここの”下松牛骨ラーメン”を頂く。やはり同じ”牛骨スープ”だけに、一口すすった時に鳥取県中部あたりのラーメンとスープの味が酷似していると思った。 …

山口県下松市大字切山字上桂坊　山陽自動車道下り線出張途上の昼飯にここのスナックコーナーでの”牛骨ラーメン”を選択。大盛りは割と手応えのあるボリュームなので注意を要する。にほんブログ村

山口県岩国市川西久々の自販機スポット。今回、麺類自販機で買ったのは、故あって”天ぷらうどん”。暑さのせいではないと思うが、当初は右の自販機にある”天ぷらそば”を食べようと考えていたのも関わらず、左の自販機で”天ぷら…

山口県岩国市玖珂町豚骨ラーメンの本場・福岡に本拠を置くラーメン屋。久々に来てみたので、いつものように”昭和（むかし）ラーメン”を注文。豚骨ラーメンは、最初に摺り胡麻をたっぷりかけるのが個人的に好き。にほんブログ村