れすとらん ほっとす

鳥取県日南町生山 先月新たにオープンした道の駅にちなん日野川の郷併設の食事処。 当然地元産の食材がウリのようだ。 独特の細い麺が印象的なうどんを食べてみた。 天気も良く、山の緑も濃い、気持ちの良い日だった。 にほんブログ…

香味徳

鳥取県琴浦町赤碕 鳥取中部の御当地ラーメン「牛骨ラーメン」で有名な店。 倉吉と由良(北栄町)にも店があるが、今回は9号線沿いにある赤碕店で「牛骨ラーメン・ダブル」を注文。 琥珀色であっさり味の牛骨スープがラーメンにマッチ…

牛骨ラーメン

鳥取の「御当地ラーメン」で、県下のコンビニやスーパーを中心に、エースコックの製造・販売で売られているようだ。 店主会推奨、らしい。 にほんブログ村

拉麺本家夢屋

鳥取県鳥取市晩稲(おくて)のイオンモール鳥取北1F。 鳥取での出張業務を終え、イオンモールでの買い物がてら、晩飯は「牛骨ラーメン」ではないと思われるラーメンをチョイス。 「いつでも旬のじげの味」を謳い文句にする「ゆめやグ…

更科

鳥取県鳥取市南吉方 この店は「天とじ丼」が美味いらしいが、今回は「にしんそば」を昼飯にチョイス。 蕎麦は手打ちではないながらも自家製麺らしく、値段も良心的(¥600)。 前週の木曜日に鳥取に来て、金曜日の夜広島に戻り、ま…