いりこだしのうどん

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広島ブログ

おのみち手しごと市:宝土寺(広島県尾道市東土堂町)に行った折、いりこだしの香りの誘惑に負け、うどんを食べてみる。

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期待通り良いダシで美味しいうどんだった。
瀬戸内で育った人間(私が生まれ育ったのは山側だが)にとっては、いりこだしの香りは何ともタマラン、食欲をそそられるものである。

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手しごと市も盛況の様子であった。

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