広島県東広島市志和町志和東
”広島風”な中華そば（それ１品しかメニューに無い）の店で、実に１０年以上ぶりに訪問。
付近はよく通るのでいつでも行けるといえば行けそうなのだが、隠れた人気店なので行列に並ばなければいけない点と、営業時間が極端に短い(昼のみ11:30～13:00)ゆえに足が遠のいてきた店。
ちなみに水曜と日曜が休みにて、私が”美味い”と絶賛したところで遠方の方の来店は極めてハードルが高いと思われる。
メニューは中華そばオンリーで、それにライスを付けるか否かと、隠しメニューの替え玉しか選択肢が無い、ある意味凄い店。
