饂飩かねごん

広島県呉市音戸町高須
少し前から存在が気になっていたうどん屋。
一押しメニューの”イリコ油の肉うどん”をいただく。

ダシは申し分なく、手打ちとわかるうどんも美味しいが、個人的には、もっとモチモチ感があれば無双の味になるのではと思った。
それはともかく、比べて申し訳ないが、丸〇製麺より美味しい。

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