ひらた | VENT 〜風〜

広島県三次市十日市東　サングリーン１Ｆフードコート
以前同じ場所にあったのが、丼物屋だったか惣菜屋だったか記憶が定かではないが、とにかく初めてここのうどんを食べる機会に恵まれた。

麺は細めで味自体は悪くない。ＰａｙＰａｙにも対応しているのも良い。
後は、セルフのうどん屋はレジの前に客が並ぶ訳だから、麺を茹でる間の待ち時間を工夫して欲しい。