ラーメンとん太

広島県庄原市の中国自動車道・七塚原ＳＡ（大阪方面向）。各地でフードコートやＳＡ・ＰＡなどに店舗を展開している秀穂（しゅうすい）という会社が運営しているらしい。社員の接客に対する社内教育が非常に厳しいと聞いたことがある…

大香房

鳥取県倉吉市清谷町仕事ではるばる倉吉まで来ているので、無論「牛骨ラーメン」を注文。牛骨スープのラーメンは、鳥取県の中部あたりでは長年親しまれた「ご当地ラーメン」で、このスープがなかなかラーメンに合う。しかるにこの店…