2013年11月20日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 Gussan ラーメン やまいし 広島県東広島市八本松町宗吉 東広島市内に何店かあるラーメン屋チェーン。 ラーメンは豚骨醤油ベースのスープに太めの麺で、丼付きのセットが価格も良心的でボリュームもあり、昼飯時はいつも混雑している。 店内がもう少し広ければ有 […]
2013年11月10日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 Gussan ラーメン 宮島ＳＡ 広島県廿日市市上平良 今回ラーメンにありついたのは、山側にある上り線。 豚骨ベースの薄味系のスープのラーメンを「広島ラーメン」と称するのには、少々疑問を感じるが、味自体は悪くないので良しとしよう。 実際、軽食コーナーでの […]
2013年11月5日 / 最終更新日時 : 2014年9月9日 Gussan ラーメン 玖珂ＰＡ 山口県岩国市玖珂町 山陽自動車道のＰＡ。下松のＳＡに入るパターンの方が多く、スルーしがちなＰＡ。 前回立ち寄った時は工事中だったが、無事リニューアルを終え、施設が綺麗になっていた。 今回は「広島風ラーメン」をチョイスして […]
2013年10月16日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 Gussan ラーメン あおき 広島県東広島市志和町七条椛坂 志和インターを出て左折、すぐの交差点を右折し、約３００ｍ行くとあるラーメン屋。 店があるのは随分以前から認知していたが、今回が初めての訪問。 チョイスしたラーメン定食は、御飯と茄子の煮物が付 […]
2013年10月15日 / 最終更新日時 : 2014年9月9日 Gussan ラーメン 小谷ＳＡ 広島県東広島市高屋町小谷。 山陽自動車道にあるＳＡで、業務で広島空港に行く用事があり、今回寄ってのは帰路・九州方面向きの下り線側。 既に夕方だったが、ようやくありついた昼飯は「姫ひじきの塩ラーメン」。 あっさり味でなかな […]
2013年10月15日 / 最終更新日時 : 2014年9月9日 Gussan ラーメン 来島海峡ＳＡ 愛媛県今治市。しまなみ海道（西瀬戸自動車道）にあるＳＡ。 今治といえば、の「焼き豚玉子飯」とか、鯛をあしらったメニューの数々とか、釜揚げしらす丼、など、レストランのメニューのレベルがなかなか高いＳＡ。 ここでは上記のよう […]
2013年9月12日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 Gussan ラーメン 一竜 広島県坂町平成ヶ浜 仕事で近くに来た際など、年に数回昼飯を食べに来る店。 ゆで卵や手羽先の唐揚げなどが「トッピング」と称して置かれていて、セルフサービスで自由にチョイスできるのが嬉しい店。 ラーメンも豚骨ラーメンなのがな […]
2013年9月9日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 Gussan ラーメン クーニャン 広島県東広島市志和町志和堀 ３ヶ月に１度くらいの頻度で来る「昼飯スポット」。 細麺と太麺があり、いつも細麺をチョイスしているが、さして細いとは思えない。 太麺は余程太いのだろうか・・・？ 営業時間も昼を跨いだ３～４時間く […]
2013年8月23日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 Gussan ラーメン ラーメンとん太 広島県庄原市の中国自動車道・七塚原ＳＡ（大阪方面向）。 各地でフードコートやＳＡ・ＰＡなどに店舗を展開している秀穂（しゅうすい）という会社が運営しているらしい。 社員の接客に対する社内教育が非常に厳しいと聞いたことがある […]
2013年8月13日 / 最終更新日時 : 2014年6月4日 Gussan ラーメン 大香房 鳥取県倉吉市清谷町 仕事ではるばる倉吉まで来ているので、無論「牛骨ラーメン」を注文。 牛骨スープのラーメンは、鳥取県の中部あたりでは長年親しまれた「ご当地ラーメン」で、このスープがなかなかラーメンに合う。 しかるにこの店 […]
