手打ちそば千蓼庵

島根県邑南町日和かつては三瓶にあったが、邑南町に移転してきた”至高”の蕎麦屋。今回日和移転後初めて訪れる機会を得た。味は私如きが批評するのはあまりにも失礼なほどハイレベルで、車で１時間走って食べに来て本当に良かった…

奥出雲そば処一福

島根県飯南町佐見島根に行く際に国道５４号線を利用する機会が激減した所為もあり、随分久しぶり（２年１０ヶ月ぶり）の訪問と相成った。地元の特産でもある舞茸の天ぷらの載った”琴弾割子”を頂く。先日頂いた出石の蕎麦は”皿そ…

兵庫県豊岡市出石町八木出石と言えば”皿そば”だが、沢山の皿が目の前に並べられていくのも特徴的で面白い。遠方ゆえに中々来ることが出来ないが、沢山の蕎麦屋が軒を連ねる出石は蕎麦好きにはたまらない場所。にほんブログ村

兵庫県豊岡市竹野町椒（はじかみ）かねてから知ってはいたが、遠方ゆえに来る機会を得なかったそば屋。今回念願のそばにありつけた。ヤマメの塩焼きも美味しい。立派な古民家の店構え。にほんブログ村

岡山県岡山市北区今岡　山陽自動車道上り線大阪へ移動中の、昼飯なのか晩飯なのかわからない腹ごしらえは肉蕎麦。にほんブログ村

兵庫県宝塚市玉瀬奥之焼　新名神高速道路下り線猛烈に暑い日で、熱いラーメンやうどんをすする気分にはなれなかったので久々に”天ざるそば”なるものを食べてみた。にほんブログ村

大阪府茨木市駅前 JR茨木駅構内ここの駅を利用するたびに気になっていた店で、天ぷらそばで晩飯とする。出張が長引くとロクな食生活にならないものだ。にほんブログ村

島根県出雲市大社町杵築東出雲大社周辺には沢山のそば屋があるが、地元出身・広島在住の方が推奨してくれた店。来店した有名人の色紙なんかも沢山壁に貼ってある（竹〇まりやさんのは当然ある）。出雲にも観光客が随分と増えてきて…

島根県鹿足郡津和野町後田観光地の御土産屋併設の食事処、それも、うどん・そば等軽めの食事を提供するタイプの店。そうした観光地の店にありがちな”高いけど量が少なくてあまり美味しくない”という予想はやや裏切られた感じで、ま…

島根県飯南町佐見頓原の国道５４号線沿いに本店を構える、広島・島根では知られた出雲そばの店。久々に訪れて割子そばを頂く。松江自動車道が開通して数年経つが、それ以前に比べると国道５４号線の交通量がガタ減りし、沿線風景が…