鳥取県東伯郡北栄町由良宿　 山陰本線の由良駅（コナン駅）前にある。 店は昭和の風情の激渋な外観だが、上品な味わいのスープが絶品の”醤油ラーメン”の店。 赤碕にある牛骨ラーメンの”香味徳”からその昔、先代か先々代がのれん分…

鳥取県琴浦町赤碕 ７月以来、半年ぶりの牛骨ラーメンを味わう。 人気店の昼飯時だけに店内はほぼ満席で、隣の席では羨ましいことに昼間から酎ハイを飲んで盛り上がる男性陣がいたりと、まさに大盛況。 来週早々から”記録的”とか”最…

鳥取県琴浦町赤碕 晩飯は牛骨ラーメンを食べるべく訪問。 ここは我が家から３時間程度かかる遠方なので、そうそういつも来るわけにはいかないのが残念。 上品な味わいの牛骨スープに太めの麺が特徴的か。 にほんブログ村

鳥取県琴浦町赤碕 牛骨ラーメンの本場・鳥取の有名店。 コロナ新規感染者数が落ち着いてきたせいか、会社の業務で”都道府県を跨いで出張する”場面が徐々に増えてき始めたお陰で、６年ぶりに訪れる機会を得た。 同じ透き通った”牛骨…

鳥取県琴浦町赤碕 鳥取中部の御当地ラーメン「牛骨ラーメン」で有名な店。 倉吉と由良（北栄町）にも店があるが、今回は９号線沿いにある赤碕店で「牛骨ラーメン・ダブル」を注文。 琥珀色であっさり味の牛骨スープがラーメンにマッチ…

鳥取の「御当地ラーメン」で、県下のコンビニやスーパーを中心に、エースコックの製造・販売で売られているようだ。 店主会推奨、らしい。 にほんブログ村

鳥取県鳥取市晩稲（おくて）のイオンモール鳥取北１Ｆ。 鳥取での出張業務を終え、イオンモールでの買い物がてら、晩飯は「牛骨ラーメン」ではないと思われるラーメンをチョイス。 「いつでも旬のじげの味」を謳い文句にする「ゆめやグ…