岡山県岡山市北区今 遅めの昼飯となったが、その時点の心情的に、ラーメンを食べたくなかった？ので訪問。 無論、この店のうどんの味は私も最大限認めるところであるが。 極々控え目な薄味のダシが特徴だが、ある意味では、うどんその…

岡山県岡山市北区今 以前から気になっていたセルフうどん店。 ３玉入りの「大」は危険と判断して、かけうどん「中」を選択。 薄めのダシが私には好印象。 大昔の子供の時分に良く見かけた看板広告。 大村昆はわかるが、スプレーのお…

岡山県岡山市南区藤田 ３ヶ月ぶりに訪問。 営業時間が月～土の11：15～14:00と非常にタイトである為、なかなかありつくチャンスに恵まれない店ではある。 11：30に入店したのだが、目当ての「鳥天ぶっかけ」は既に品切れ…

岡山県岡山市南区藤田 国道３０号線を玉野に向かって進んでいくと左手にあるセルフうどん店。 「げそ天」が名物らしく、デカデカと謳っている。 初めての訪問は「肉ぶっかけ」を選択してみた。 丸○製麺より美味しいのだが、加えて丸…

岡山県岡山市北区田中 岡山西バイパス（１８０号線）沿いにある、セルフのさぬきうどんの店。 昼飯が時間的に余裕が無かった為に、以前から知っていたこの店に来てみた。 よくよく考えれば、３年ぶりくらいの訪問になる。 ふと気が付…

岡山県岡山市南区藤田 瀬戸大橋を渡らなくても、本州側でハイレベルなうどんが味わえる店。 隣接する材木屋さんが、とある事情を経て、本場香川でのうどん修行の末に出した店とのこと。 通算３度目の訪問となったが、いつも通り肉ぶっ…