紅蘭

山口県下松市駅南 下松のご当地ラーメン・牛骨ラーメンが味わえる店。 人気店らしく昼飯時は店の外まで行列になっていたが、回転が良いので気になるほどでもない。 鳥取県の倉吉あたりとはまた違った濃厚な風味の牛骨スープが味わえる…

下松ＳＡ

山口県下松市切山上桂坊　山陽自動車道下り線 半年ぶりに来る機会に恵まれ、ここの”下松牛骨ラーメン”を頂く。 やはり同じ”牛骨スープ”だけに、一口すすった時に鳥取県中部あたりのラーメンとスープの味が酷似していると思った。 …

下松ＳＡ

山口県下松市大字切山字上桂坊　山陽自動車道下り線 出張途上の昼飯にここのスナックコーナーでの”牛骨ラーメン”を選択。 大盛りは割と手応えのあるボリュームなので注意を要する。 にほんブログ村

欽明館

山口県岩国市川西 久々の自販機スポット。 今回、麺類自販機で買ったのは、故あって”天ぷらうどん”。 暑さのせいではないと思うが、当初は右の自販機にある”天ぷらそば”を食べようと考えていたのも関わらず、左の自販機で”天ぷら…

筑豊ラーメン山小屋

山口県岩国市玖珂町 豚骨ラーメンの本場・福岡に本拠を置くラーメン屋。 久々に来てみたので、いつものように”昭和（むかし）ラーメン”を注文。 豚骨ラーメンは、最初に摺り胡麻をたっぷりかけるのが個人的に好き。 にほんブログ村

壇ノ浦ＰＡ

山口県下関市壇之浦町 今では「九州にやって来た」というワクワク感。かつては「戻ってきたか・・・」という安堵感。 私にとっては、ここはそんな場所。 いくら改築でレストラン棟が閉鎖されていようが、素通りは出来ないのだ。 にほ…

つるのまい

山口県岩国市室の木町 本場の下松ではなく、岩国にあるのが面白い「牛骨ラーメン」の店。 国道２号線沿いにあるので場所もわかりやすい。 鳥取の倉吉あたりか下松でしか食べることが出来ない牛骨ラーメンが岩国で味わえるのが嬉しいの…