かめや

岡山県岡山市北区今 久しぶりの訪問となったが、”温玉ぶっかけ大”を注文。 ダシの味がしつこくなく、うどん自体の味もかなりいいので、岡山では個人的に一番お気に入りのうどん屋。 セルフの店なのだが、今回は注文して精算後、席に…

まあちゃん

広島県東広島市志和町志和西 ”ふくや”同様、付近を何度も通りながら存在に気づいていなかった(迂闊!)お好み焼き店。 店の立地が大きな通りに面していないし、近辺に看板が出ているわけでもなく、この店があまり知られていないのは…

下松SA

山口県下松市切山上桂坊 山陽自動車道下り線 半年ぶりに来る機会に恵まれ、ここの”下松牛骨ラーメン”を頂く。 やはり同じ”牛骨スープ”だけに、一口すすった時に鳥取県中部あたりのラーメンとスープの味が酷似していると思った。 …