2023年4月30日 / 最終更新日時 : 2023年5月2日 Gussan うどん ドライブインみちしお 山口県山陽小野田市埴生 トラックドライバーの聖地とも言える、名所的ドライブイン。 20数年ぶりに訪れて昼飯に選んだのは、ここの名物でもある”ホルモンうどん”。 ”貝汁のみちしお”としても知られ、実はこれが看板メニューで、 […]
2023年4月15日 / 最終更新日時 : 2023年4月18日 Gussan うどん どんどん 広島県広島市東区温品 フォレオ東広島 ”山口県のソウルフード”と呼ぶ人もいるらしい、萩に本拠を構えるうどん屋。 オーダーしてコップに水を入れて、席に戻ると既にうどんが届いているという、猛烈に提供の早い店。 ”さすがにこん […]
2022年10月19日 / 最終更新日時 : 2023年3月31日 Gussan うどん 麺処 綿谷 香川県丸亀市北平山町 8年ぶりの訪問。 今回も看板メニューの”肉ぶっかけ”を注文するが、安定した美味しさだった。 私を含めた他県者が注意しておかなければならないのは、私の経験では香川のうどん屋は”美味しい店と思った店は日 […]
2022年10月19日 / 最終更新日時 : 2022年11月3日 Gussan うどん 架け橋夢うどん 香川県坂出市与島町 瀬戸中央自動車道・与島PA これまで私が瀬戸大橋を利用する場合、通過する時間帯が往々にして早朝か夕刻である為、営業時間が10:00~16:00のこの店は、大抵いつも営業時間外で閉まっている。 という訳 […]
2022年9月22日 / 最終更新日時 : 2022年9月23日 Gussan うどん かえで 岡山県岡山市南区藤田 1年半ぶりに訪問。 うどん自体は、本場讃岐の名店にも引けを取らないクオリティがあり私が過去訪れた”香川県以外のうどん屋”では確実にNo.1だと思う。 うどん県(香川)と異なるのは、この”肉ぶっかけ( […]
2022年9月9日 / 最終更新日時 : 2022年9月14日 Gussan うどん 手打ち麺や大島 香川県高松市太田下町 地元の方推奨にて訪問。 後でわかったことだが、かつては”馬渕手打製麺所”という名の店で、私は7年半前に一度訪問していた。 地元の方推奨だけに、素晴らしい食感の”これぞ讃岐うどん”といった、申し分のな […]
2022年9月8日 / 最終更新日時 : 2022年9月16日 Gussan うどん さぬきうどん一福 香川県高松市国分寺町新居 ”がもううどん”があまりにも混雑が激しいので諦め、約7年半ぶりに訪問。 前回訪問時はモチモチした食感のうどんが感動的に美味しかったのだが、今回は麺にあの時のような感動的な食感が無く、失礼ながら丸 […]
2022年7月24日 / 最終更新日時 : 2022年7月26日 Gussan うどん 道の駅あまるべ 兵庫県香美町香住区余部 コンクリートの新しい橋と道の駅が新たに出来てから初めての訪問。 空腹にてチャーハンセットにて昼食とする。 ちなみに前回の訪問は2008年まで遡らねばならない。 当然ながら当時は鉄の橋梁だったし、道 […]
2022年7月4日 / 最終更新日時 : 2022年7月4日 Gussan うどん 龍野西SA 兵庫県たつの市揖西町土師 山陽自動車道下り線 昼飯がSAの天ざる蕎麦だったので、夕食はざるうどん+釜揚げしらす丼(小)とする。 龍野なので素麺がメニューにあるのかと思ったが、残念ながらフードコートには無かった。 にほんブ […]
2022年6月28日 / 最終更新日時 : 2022年7月4日 Gussan うどん 麺屋 茨木 大阪府茨木市駅前 JR茨木駅構内 来るのは今回で2回目。 前回は海老天に蕎麦だったので、今回はうどんにしてみた。 にほんブログ村